黄芪是一味历史悠久的中药材,以卓越的补气功效著称,不仅能够为人体提供源源不断的能量,还能增强免疫力,是秋冬季节的避病佳品。
黄芪的神奇作用
01.补气益气
黄芪能补全身之气,尤其善补肌表之气,对脾气虚所引起的疲倦、乏力、精神萎靡、食欲不振有显著疗效。
02.固表止汗
黄芪能够补肺脾之气,益卫固表止汗,治疗脾肺气虚所致的卫气不固、表虚自汗。
03.利尿消肿
黄芪能补脾益气治本,也能利尿消肿治标,是气虚水肿的常用药物。
04.托疮排脓
黄芪以其补气养血之功,使正气旺盛,可以托毒排脓,生肌敛疮,常用于治疗痤疮、痈疖等。
05.调节血压
黄芪含有降压成分γ-氨基丁酸和黄芪皂苷甲,对血压有双向调节作用。
06.增强免疫功能
黄芪能够显著增加血中白细胞的总数,促进中性粒细胞及巨噬细胞的吞噬功能和杀菌功能,从而增强人体免疫能力。
07.保肝护肝
黄芪对肝脏有保护作用,能预防肝损伤并提高慢性肝炎病人的病毒清除能力。
08.强心功能
黄芪能使心脏收缩的振幅增大,输出量增加,对中毒或心力衰竭有显著疗效。
黄芪怎么吃?
01.气血双补茶
配方:黄芪10-15克、西洋参10克、黄精3-5克、枸杞子6-10克
做法:滚水泡制,盖上杯盖10分钟,可喝一天。其中黄精、西洋参、枸杞子可以吃掉。
黄芪补气,具有双向调节的作用;西洋参也是补气的,有阴虚火旺的人、口苦口干的人吃点西洋参;枸杞子甘温,添精补髓、明目祛风;黄精补血。
禁忌人群:腹泻、感冒、脾虚的人不适用。
02.活血化瘀水
配方:20克黄芪,10克山楂。
做法:用冷开水冲洗后,放入保温杯用沸水400毫升冲泡,半小时后即可饮用。服完可再加沸水,共可冲泡两次。
黄芪被称为“补气之王”,人体气力足后就会加速血液运行,配合具有活血化瘀功效的山楂,二者相加,可以起到更好的益气活血的作用。
一般人群皆可常服,尤其适合气虚型心脏病、高血压、高血脂、高血糖等慢性病患者。
03.温阳祛寒汤
配方:羊肉(瘦)150克,干姜30克,黄芪15克,红枣15克,食盐、葱花、花椒、八角少许。
做法:干姜、黄芪、红枣洗净,羊肉切块,与花椒、八角一起放入锅中炖煮。开锅后调入盐、葱花,小火炖至羊肉微烂即可。
羊肉性温,能益肾升阳,黄芪补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气。适合阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛的人食用,有利于补阳祛寒、预防疾病。
注意事项:羊肉属于发物,吃多易上火,患有水肿、疟疾、感冒发烧、牙痛等内热型疾病或内热体质的人不宜食用。