蜂蜜在生活当中是很多人都非常喜欢的一种东西，因为很多人都非常喜欢喝蜂蜜水，而且我们也都知道，这种蜂蜜就是蜜蜂采集植物的花蜜经过酿造出来的一种食物。而且这种蜂蜜它的营养价值也是非常高，能够帮助我们美容养颜，而且还能够帮助我们排除毒素，只是这种蜂蜜也是出现了很多假冒的，我们在买蜂蜜的时候，怎样才能够分辨蜂蜜的真假呢，蜂农就透露了小妙招，以后再也不怕买到假蜂蜜了。

其实我们都知道，这种蜂蜜的出产周期并不是特别的快，可是有一些商家为了能够加快蜂蜜的出产周期，他们就会在蜂蜜里面放入白糖，这样的话就能够增加蜂蜜的产量，可是对于这种放入白糖的蜂蜜，它其实就已经是属于假蜂蜜了，因为它并没有蜂蜜的营养，而且喝起来也特别的甜，甚至喝多了还没有什么好处，所以我们想要辨别蜂蜜的真假，也是需要注重这样的一些事情的。

那么我们在买蜂蜜的时候，其实是可以看一下这种蜂蜜的质地，如果说天气炎热的话，这种蜂蜜的质地是属于比较稀，而且颜色非常的澄澈，非常的干净，但是如果天气比较炎热，可是蜂蜜依然颜色发白的话，就说明这种蜂蜜里面的白糖放得太多了，已经是出现了结晶饱和的状态。

而且我们为了更好地辨别自己买的蜂蜜是不是放入了白糖，我们也是可以选择品尝，因为真正的蜂蜜它的口感非常的清淡，而且带有淡淡的一种发酵的味道，可是对于这种放入白糖的蜂蜜来说，它喝起来就特别的甜，事实上真正的蜂蜜是没有这么甜的，所以我们在蜂蜜的时候，除了可以从它的外观上查看，也是可以从味道上来辨别的。